sexta-feira, 19 de setembro de 2014

CHÁ FRESCO DE LÚCIA-LIMA E HORTELÃ


Uma bebida bem fresquinha e saudável para dias quentes…


Ingredientes (1.5 litro)
300ml de água a ferver
1 litro de água fresca
10 folhas de hortelã frescas
2 colheres de sopa de chá de Lúcia lima (folha)
15 cubos de gelo com lima

Preparação
Ferver 300ml de água, retirar do lume, juntar as folhas do chá e da hortelã e deixar repousar cerca de 4 minutos. Passados os minutos, juntar a água fria à quente numa jarra grande e deixar apurar mais uns minutos. Quem for guloso pode colocar umas colheres de açúcar, mas o chá fica tão aromático que nem precisa de açúcar.

Antes de servir, escoar as folhas do chá e colocar os cubos de gelo (que dias antes deve-se congelar com pedaços de lima cortados). Acreditem que fica um chá muito fresco e os pedaços de lima fazem toda a diferença.

Receita retirada de http://minhamarmita.blogspot.pt




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