Ervinhas Aromáticas: junho 2014

sexta-feira, 20 de junho de 2014

ARRUDA - A ERVA DAS BRUXAS

A arruda também é conhecida por arruda-fedorenta ou ruta-de-cheiro-forte. Esta pequena e sensível planta é conhecida por variadíssimos “poderes” e é rica em vitamina C. É usada na culinária e na medicina alternativa como estimulante, anti-espasmódica, entre outros. É utilizada na preparação de medicamentos feitos por

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sábado, 14 de junho de 2014

RECEITA DE FRANGO COM IOGURTE E ESPECIARIAS

Ingredientes para 5 pessoas:

1 frango com cerca de 1800g cortado em pedaços
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
1 pimento vermelho cortado em tiras

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quinta-feira, 12 de junho de 2014

10 EVIDENTES BENEFÍCIOS DO AÇAFRÃO PARA A SAÚDE

O açafrão provavelmente é o suplemento nutricional mais completo que existe. Muitos estudos de alta qualidade e rigor demonstram os seus benefícios para o corpo e para o cérebro. Veja 10 benefícios do açafrão mais que evidentes:

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quinta-feira, 5 de junho de 2014

GAMBAS COM LIMÃO E COCO COM MOLHO DE MANGA E CEBOLINHO

Tempo de preparação: 25 minutos

Ingredientes para 4-6 pessoas

Manga, descascada e cortada em cubos

100g de iogurte grego

1½ colher de sopa de sumo de lima

2 colheres de sopa de cebolinho picado

100g de coco ralado

1 colher de chá de alho moído

Raspa de ½ limão

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quarta-feira, 4 de junho de 2014

DICAS PARA PLANTAR CEBOLINHO EM VASO

Com um elevado valor nutritivo, o cebolinho é um dos melhores antibióticos naturais. Apesar de ser mais utilizado para dar sabor aos alimentos, estudos recentes provam que tem propriedades medicinais que ajudam a prevenir o acne, a artrite reumatóide e a combater a salmonela. Para além disso, o cebolinho também contém propriedades antibacterianas e

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